Darmanto, Yudhomenggolo Sastro, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro, Semarang, Indonesia
Vol 4, No 2 (2015): Mei 2015 - Artikel Penelitian (Research Article)
Profil Asam Lemak dan Kolesterol Ikan Bandeng Asap dengan Asap Cair Bonggol Jagung dan Pengaruhnya terhadap Profil Lipid Tikus Wistar AbstractPDF
Vol 5, No 4 (2016): November 2016 - Artikel Penelitian (Research Article)
Pemanfaatan Nanokalsium Tulang Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Beras Analog dari Berbagai Macam Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) AbstractPDF
