Azizah, Nur, Indonesia
-
Vol 1, No 3 (2012): Agustus 2012 - Artikel Penelitian (Research Article)
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KADAR ALKOHOL, pH, DAN PRODUKSI GAS PADA PROSES FERMENTASI BIOETANOL DARI WHEY DENGAN SUBSTITUSI KULIT NANAS
Abstract PDF -
Vol 2, No 3 (2013): Agustus 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, DAN KESUKAAN YOGURT DRINK DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NANGKA
Abstract PDF