Masykuri, Masykuri, Indonesia

• Vol 1, No 3 (2012): Agustus 2012 - Artikel Penelitian (Research Article)
  RESISTENSI PELELEHAN, OVER-RUN, DAN TINGKAT KESUKAAN ES KRIM VANILLA YANG TERBUAT DARI BAHAN UTAMA KOMBINASI KRIM SUSU DAN SANTAN KELAPA
  Abstract  PDF