Swastawati, Fronthea, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro, Indonesia

• Vol 2, No 3 (2013): Agustus 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
  KARAKTERISTIK KUALITAS IKAN ASAP YANG DIPROSES MENGGUNAKAN METODE DAN JENIS IKAN BERBEDA
  Abstract  PDF