Azima, F, Indonesia
-
Vol 2, No 1 (2013): Februari 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
PENGARUH PERBANDINGAN TETELAN MERAH TUNA DAN TEPUNG MAIZENA TERHADAP MUTU NUGGET
Abstract PDF -
Vol 2, No 2 (2013): Mei 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
PENGARUH PENAMBAHAN MADU TERHADAP MUTU YOGHURT JAGUNG (Zea mays Indurata)
Abstract PDF