Sari, D A, Indonesia
-
Vol 2, No 2 (2013): Mei 2013 - Artikel Review (Review Article)
TEKNOLOGI DAN METODE PENYIMPANAN MAKANAN SEBAGAI UPAYA MEMPERPANJANG SHELF LIFE
Abstract PDF
Jurnal pangan nasional "TERAKREDITASI" dari Indonesian Food Technologists® - IFT