Al-Barrii, A N
-
Vol 2, No 1 (2013): Februari 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGIS, KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK SUSU PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN AILERU (Wrightia calycina) SELAMA PENYIMPANAN
Abstract PDF