Jurnal pangan nasional "TERAKREDITASI" dari Indonesian Food Technologists® - IFT

Vol 4, No 1 (2015)

Februari 2015

Table of Contents

Artikel Penelitian (Research Article)

Radia Juliasti, Anang mohammad legowo, Yoyok Budi Pramono
PDF
Eva Fauziah, Esti Widowati, Windi Atmaka
PDF
Anggun Setya
PDF
Destriana Meliandasari, Bambang Dwiloka, Edjeng Suprijatna
PDF
Ayulianti Wakhidah, Bambang Dwiloka, Bhakti Etza Setiani
PDF
Nur Afifah Dwi Purwati, Dian Handayani, Amalia Ruhana
PDF
Lina Widawati, Susi Efrianti
PDF

Catatan Penelitian (Research Note)

Galuh Hayu Kinasih, Anang Mohammad Legowo, Sri Mulyani, Ahmad Ni'matullah Al-Baarri
PDF