Abduh, Setya Budi Muhammad, Indonesia
-
Vol 2, No 3 (2013): Agustus 2013 - Artikel Penelitian (Research Article)
SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, DAN KESUKAAN YOGURT DRINK DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NANGKA
Abstract PDF
Jurnal pangan nasional "TERAKREDITASI" dari Indonesian Food Technologists® - IFT