Refbacks
- There are currently no refbacks.
Bambang Dwiloka
Program Studi: Teknologi Pangan
Jurusan : Pertanian
Fakultas : Peternakan dan Pertanian
Universitas : Diponegoro
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Indonesia
1. Nama lengkap : Bambang Dwiloka, Dr., Ir., M.S 2. Tempat dan tanggal lahir : Pekalongan, 30 Juni 1960 3. Kedudukan/jabatan dalam sidang penyunting : Ketua Penyunting (Editor in Chief) Penyunting Pelaksana (Executive Editor) Penyunting Ahli (Editorial Board) Advisory Editorial Board Mitra Bebestari (Reviewer) 4. Alamat kantor : Fakultas Peternakan dan Pertanian, Universitas Diponegoro, Tembalang, Semarang, 50275. Telepon/Faks/E-mail : 08156504564 5. Pendidikan terakhir : S3 6. Pengalaman dalam mengelola terbitan berkala ilmiah No Kedudukan/Jabatan Nama terbitan berkala ilmiah 1 Reviewer Journal of Applied Food Technology, 2012 – sekarang 7. Penguasaan bahasa asing : Inggris Daftar publikasi selama 3 (tiga) tahun terakhir D. Meliandasri, B. Dwiloka, E. Suprijatna. 2014. Optimasi daun kayambang (Salvenia molesta) untuk penurunan kolesterol daging dan peningkatan kualitas asam lemak esensialJurnal IFT. Vol 4 No 1, Jan 2015. Ayulianti, B. Dwiloka, B. Setiani. 2014. Substitusi susu skim dengan tepung kedelai sebagai bahan pengikat fungsional nugget daging kerbauJurnal IFTVol 4 No 1, Jan 2015. T. Setiawati, B. Dwiloka, U. Atmomarsono2014Profil perlemakan darah ayam broiler yang diberi pakan tepung daun kayambang (Salvenia molesta) Jurnal Ilmu-ilmu Peternakan Universitas Brawijaya MalangVol 24 No 1 Rasbawati, B. Dwiloka, et al. 2014Total bacteria and Ph of dangkepreserved using natural antimricobial lactoferrin and lactoperoxidase from bovine wheyInternational Journal of Dairy ScienceVol 9 No 4, September 2014, ISSN 1811-9743 DOI 10.3293/ijds.2014.116.123.
U Atmomarsono
Indonesia
V P Bintoro
Indonesia
B Widianarko
Indonesia
The PDF file you selected should load here if your Web browser has a PDF reader plug-in installed (for example, a recent version of Adobe Acrobat Reader).
If you would like more information about how to print, save, and work with PDFs, Highwire Press provides a helpful Frequently Asked Questions about PDFs.
Alternatively, you can download the PDF file directly to your computer, from where it can be opened using a PDF reader. To download the PDF, click the Download link above.